/image%2F1539970%2F20160911%2Fob_084366_picsart-09-29-10-23-22.jpg)
Top articles
-
Brioche"ruche d'abeille"
Bonjour, Jusqu'à présent je n'avais posté aucune viennoiserie sur mon blog et pour palier à ce manque, j'ai voulu que ma première brioche soit cette brioche connue de la blogosphère appelée"ruche d'abeille" et oui! une butineuse à toujours besoin d'une...
-
Tarte au noix caramélisées
Bonjour, Si vous êtes becs sucrés et fans de noix, vous aimerez sûrement cette savoureuse tarte aux noix nappée d'un fin glaçage aromatisé à l'eau de fleur d'oranger idéale en cette période automnale . INGREDIENTS: INGREDIENTS: -1 rouleau de pâte sablée-300g...
-
Roulés au fromage
Salam, bonjour Une recette trouvée chez Ratiba du merveilleux blog" les recettes de ratiba" Une recette facile et délicieuse qui accompagne merveilleusement une salade ou un potage J'ai effectué de légères modifications, pour voir la recette originale...
-
Quiche"Thon /Vache qui rit"
On manque de temps, ou on manque d'idées culinaires! La solution ? Jetter son dévolu sur une quiche ou une tourte et en un rien de temps tout le monde est satisfait!Et oui! En plus d'être économique, c'est facile et rapide à réaliser et surtout c'est...
-
Croquettes de poisson blanc
Bonjour, Je partage, avec vous ces petites croquettes de poisson ........ C'est tellement meilleur quand c'est fait maison ! !!!! INGREDIENTS: 6 filets de colin 2 jaunes d'oeuf 1/2 botte de coriandre ciselée Le jus d'un demi citron 4 gousse d'ail 4 à...
-
Salade noix de st Jacques et tuiles au fromage
Bonjour, j'espère que vous allez bien. A la demande de mon fils qui avait une envie de noix de st jacques j'ai préparé cette salade qui lui a plu et j'espère vous plaira aussi. INGREDIENTS pour 2 pers : 10 noix de st-jacques(j'ai utilisé des surgelées)...
-
Riz aux crevettes
BONJOUR , Pour débuter cette semaine, j e vous propose cette entrée toute simple faites suite à l'envie de ma fille pour une salade de riz et de moi pour des crev ettes . I N GREDIENTS 200g de riz long grain 150 g de crevettes roses 1 à 2 carottes râpées...
-
Tartare de tomates
C'est en allant butiner chez " Saveurs et fantaisies" un blog qui vaut vraiment le détour que j'ai découvert cette recette facile et rapide à réaliser. Je vous mets le copier- coller de la recette avec mes petites modifications. INGREDIENTS pour 4 pers:...
-
Papillotes de fruits au miel et fleur d'oranger
Voilà une délicieuse façon d'utiliser les fruits restants dans votre corbeille en réalisant ce dessert. INGREDIENTS pour 4 pers: 1 petite grappe de raisin noir 1 pomme 1 poire 1 nectarine 3 abricots 4 c. à s. de miel liquide 1 c. à café bombée de cannelle...
-
Salade de rubans de courgettes
Bonjour Si vous aimez les courgettes, je vous propose cette salade, diététique, savoureuse et rapide à réaliser. INGREDIENTS POUR 4 pers. : 4 petites courgettes ou 3 moyennes 3 càs. d'huile d'olive Le jus d'un demi citron Quelques feuilles de coriandre...
-
Kiwis au thé
Bonjour, P our terminer ce week-end, je vous propose un dessert tiré du livre"La cuisine des amants" C'est un dessert étonnant riche en vitamine C et surtout délicieux!J'y ai ajouté des pistaches pour le côté croquant....... I NGREDIENTS pour 2 pers:...
-
Melons grillés au miel, aux amandes et noix caramélisées
Bonjour,aujourd'hui, je vous propose un dessert qui sent bon les dîners en plein air. ... Ingrédients pour 4 pers: 2 melons 3 c. à s. de sucre en poudre 2 c. à s. d'eau 1 c. à s. d'huile 2 c. à s. sucre vanillé 1 citron vert Du miel liquide 50 g de framboises...
-
Biscuits à la pâte d'amandes et au chocolat
Je reste dans les petits fours et je vous propose ces petits biscuits moelleux au chocolat et au bon goût d'amandes. Ils feront les délices de tous les gourmands INGREDIENTS: 250 g de pâte d'amandes 2 blancs d'oeufs et 1 jaune 50 g de sucre en poudre...
-
Crème glacée au café et à la noix de coco
Salam, bonjour Je vous propose ce dessert exotique, très facile et rapide à réaliser . Un délice pour les amateurs de café! INGREDIENTS: 4 c. à soupe de sucre en poudre 4c. à soupe de farine 1 pincée de sel 6 c. à soupe de café très fort 4 c. à soupe...
-
Petites crèmes à la noix de coco
Bonjour, j'espère que vous allez bien. Si vous aimez la noix de coco, voilà un dessert très facile à réaliser . I NGREDIENTS: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de noix de coco en poudre 20 cl de crème entière liquide 1 c. à café de vanille liquide...
-
Nougat glacé aux fruits confits
Sal ut, j'espère que vous allez bien. Je vous propose aujourd'hui un dessert bien frais idéal pour la saison et bien sûr facile à réaliser . Ingrédients: 100g de fruits confits 20g de bonbons gélifies 50g de cacahuètes 50 g d'amandes 50 g de beurre 100...
-
Fausse glace géante chocolat/citron
Salam, bonjour, Pour finir cette semaine, je partage avec vous ce gâteau qui fera plaisir à vos loulous, un simple gâteau au yaourt découpé en forme de glace et recouvert d'un glaçage , une recette trouvée dans "Cuisine actuelle mars 2012" La recette...
-
Biscuits"Fleur" vanille /choco
Salam, bonjour Pour finir la semaine, je vous propose ces biscuits bicolores qui raviront bcp vos enfants à l'heure du gouter! Une recette inspirée du livre(halawiet zineb). INGREDIENTS: 200 g de beurre mou, 150 g de sucre fin , 2 oeufs, 1 càc de levure...
-
Fricassés tunisiens
Salam, bonjour Le fricassé est une sorte de beignet salé frit typique de la cuisine tunisienne. Ces petits pains généralement farcis de poivrons et de tomates farcis Ces petits pains frits farcis de poivrons et de tomates grillées, de thon, d'oeufs durs...
-
Gâteau fourré aux pêches
Bonjour Si vous aimez les pêches, vous aimerez surement ce delicieux gâteau à deguster avec plaisir en famille. INGREDIENTS: Pour le biscuit: *3 oeufs moyens *125 g de sucre en poudre *100 g d'amandes en poudre *6 c. à soupe d'huile *1 pincée de sel *150...
-
Petits pains roulés aux olives et pavot
Bonjour,Je vous propose, ces petits pains riches en goût et en saveur!Ces petites tranches en spirale accompagnent très bien les soupes et potages....... INGREDIENTS: 350 g de farine pour pain de campagne 1 sachet de levure sèche boulangère 15 à 20 cl...
-
Roulés de tortillas gratinés
Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une autre de mes versions de wraps au four à grignoter elle aussi en entrée accompagné d'une salade!!!!! INGREDIENTS: 4 tortillas de blé 200 g de viande hachée 2 càs. d'huile d'olive 1 petit oignon 1 gousse d'ail Sel/...
-
Tartelettes croustillantes aux pommes caramélisées
Salam, bonjour, Pour finir la semaine, je vous propose ces petites tartelettes au feuilles de brick, un dessert crousti-moelleux très facile, économique et rapide à faire! Un délice qui j'espère vous plaira ! INGREDIENTS pour 4 personnes 4 pommes 100...
-
Entremets à l'ananas
Pour terminer l'année en douceur, je vous propose ce dessert frais, léger, agréablement fruité idéal pour finir un repas convivial en beauté! INGREDIENTS: Des boudoirs 1 boite d'ananas au sirop 1 litre de lait demi écrémé 2 sachets de flan Caramel ou...
-
Brioche roulée aux pêches
Salam, bonjour Je vous propose cette brioche économique facile et rapide à faire. Je l'ai réalisé avec la pâte dite"pâte trésor" ou "pâte 10min"C'est une pâte très facile et très rapide à préparer et en plus elle est moelleuse et très légère. Elle s'adapte...