Petites crèmes à la noix de coco

24 Juin 2009

Bonjour, j'espère que vous allez bien. Si vous aimez la noix de coco, voilà un dessert très facile à réaliser.

INGREDIENTS:

4 oeufs

100 g de sucre en poudre

100 g de noix de coco en poudre

20 cl de crème entière liquide

1 c. à café de vanille liquide ou en poudre

PREPERATION:

Préchauffez le four, ther. 7

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre, rajoutez la crème liquide puis la noix de coco et la vanille. Versez la préparation dans un grand moule ou des petits.

Laissez reposer
15 min en les couvrant d'un linge.

Baissez le four ther.4(130°C) et cuisez vos crèmes au bain marie pendant 45min.

Laissez refroidir et dégustez avec un coulis de framboise ou du chocolat.