Mousse au fromage blanc & amandes en poudre

Ingredients

• 2 oeufs
• 50g de fromage blanc
• 50g de poudre d'amandes
• 40g de sucre en poudre
• 4 c à s de crème liquide
• 1c a café de Maïzena 
• 1 c à café d'agar agar
• qq gouttes d'extrait de vanille

Préparation

Separer les blancs des jaunes.
Melanger les jaune avec le fromage, la poudre d'amande, la creme liquide, la maïzena, la vanille, et l'agar agar.
Cuire 2 à 3 min. Hors du feu ajouter l'extrait de vanille.
Battre les blancs en neige lorsqu'ils sont ferme ajouter le sucre.
A l'aide d'une spatule incorporer les blans délicatement à la préparation precédente. Mettre dans des moules individuels & réfrigerer 4h minimum

Comments

[Sourour]

je m'excuse j'ai ,posté autre chose au début ma connexion file vite que je ne prends pas le tmps de voir ce que je fais et je fais beaucoup d'erreurs de frappe excuses moi bisous aux filles

je me dépèche

Bonjour en vitesse pour souhaiter un bon week end pas de connexion chez moi depuis quelques jours bisous et à bientôt
je suis en colère et je fais grève contre cette connexion qui me talonne

[Sourour]

Merci Céline pour la recette du pain mais la prmière vidéo ce sont des pains batbout ou matlou3 que l'on fait cuire à la poèle et on peut les faire gbrands ou petits et pour ces derniers on les farcç au choix
et pour la 2ème vidéo là c'est un four que l'on voit dans les villages au Maroc et où fait cuire le pain
La recette est la même que la première et pour ceux pétris pour la 1ère vidéo peuvent être cuits également au four
meric pour cette attention

je me dépèche

Bonjour en vitesse pour souhaiter un bon week end pas de connexion chez moi depuis quelques jours bisous et à bientôt
je suis en colère et je fais grève contre cette connexion qui me talonne

[Yolande]

miam ... elles ont l'air super bonnes tes mousses ...
je découvre ton blog ... il est vraiment superbe ! bravo
je m'inscris de suite à ta newsletter :)

[Sourour]

Je suis ravie que ton blog prenne de l'élan et le premier com ici vient de ma princesse Cenwen suis je te souhaite bonne continuation et tu es formidable bisous ma connexion me lâche quelle crise de nerfs

[laure]

magnifiques ces mousses!!