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Salam et bonne journée Je vous propose ces baguettes sans pétrissage très facile à rapide à réaliser Des baguettes simplement touillées à l'aide d'une cuillère en bois et avec un seul temps de pousse Ci cette recette vous interesse, voici les étapes à...
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Salam je partage avec vous ce pain italien C'est un pain que l'on trouve dans les boulangeries maghrébines surtout pendant le mois du ramadan C'est un pain à la croûte épaisse et brillante et à la mie jaune et épaisse Je l'ai réaliser en forme de baguette...
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Salam et bonne journée je vous propose cette recette de pains sucrés aux graines de sésame pour accompagner un thé ou un café INGREDIENTS POUR LE LEVAIN: 15 g de levure fraiche, 1 cac de meil, 2 cas de farine 250 g de farine, 1 cas de graines de sésame,...
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Salam Je partage avec vous mes baguettes à la semoule, de délicieuses baguettes qui accompagneront merveilleusement vos potages INGRÉDIENTS 200 g de semoule extra fine,170 g de farine T45, 3 cas de lait en poudre, 1 càc de sel, 1 pincée de bicarbonate...
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Salam aujourd'hui je vous propose ce pain, facile à réaliser à la mie légère comme celle d'une brioche qui j'espère vous séduira je l'ai confectionné en forme de baguettes mais vous pouvez lui donner la forme que vous voulez Ingredients et démarche à...
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Salam Je vous propose ce pain en cocotte sans pétrissage un pain facile à faire, le seul hic c'est qu'il faut être patient avant de pouvoir le déguster La veille, dans un grand saladier ou bol mélanger 250 g de farine de blé complet aux céréales ,200...
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INGRÉDIENTS 300 g de farine t45 , 1 sachet de purée déshydratée au lait (pour moi), 1cac de sel, 1 sachet de levure sèche instantanée(briochin), 3 cas d'huile d'olive , eau tiède PRÉPARATION Mélanger tout les ingrédients ensemble et mouiller tout doucement...
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Salam Je partage avec vous mon pain maison d'hier soir, un pain moelleux au yaourt en forme de couronne idéal pour accompagner un tagine ou un potage INGRÉDIENTS 340 g de farine, 1 cac rase de sel, 1 sachet de levure boulangère sèche, 1 yaourt(125 g)...
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Salam une autre version des petits pains à la pâte magique et lben mais cette fois en version sucrée fourrés à la confiture et chocolat PRÉPARATION après la levée de vos pains, les dégazer, diviser en boules et les fourrer soit avec du chocolat ou de...
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Salam et bonne journée Je partage avec vous ces p etits pains à la pâte magique et lben une recette que j'ai découvert chez Nadji Keb cette pâte vous donne un pain moelleux et très léger qui se décline en sucré et sale Je vous conseille de le tester vous...
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