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Si vous aimez les saveurs éxotiques, je vous propose cette tarte  au bon goût d'ananas et noix de coco.
Une recette délicieuse, facile et  rapide  à réaliser.


Alors, pour cette tarte il faut:

  • 1 pâte brisée
  • 1 boite d'ananas en sirop(10 tranches) 
  • 2 c à soupe de sucre en poudre
  • 2 c à soupe de maizena
  • 2 oeufs
  • 1 c à café de vanille en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c à soupe de beurre
  • 4 c à soupe de noix de coco râpée

 

Préparation

Egouttez les tranches d'ananas, reservez-en 2.
Déroulez la pâte et foncez un moule. Piquez le fond avec une fourchette et saupoudrez de 2 cuill. à soupe de noix de coco.
Etalez la mixture d'ananas par-dessus, saupoudrez du reste de noix de coco et enfournez pour 30min environ.
Pendant ce temps faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez le sucre vanillé. Jettez-y les 2 tranches d'ananas restantes et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées et décorez-en votre tarte à la sortie du four.

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S
ervir tiède ou froid.

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Bonne dégustation.

 
 

Tag(s) : #Tartes sucrées
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