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Bonjour les filles.



Ne vous attardez pas trop sur le visuel de cette tarte. Pensez plutôt au goût. Vous ne serez pas déçues. Il faut bien que je vante ma tarte. LOL!!!
Sans plus tarder  voici les ingrédients de cette simple et délicieuse tarte.

  1. 1 rouleau de pâte brisée
  2. Quelques fraises
  3. Poires au sirop
  4. Crème aux amandes:100g de poudre d'amandes, 100g de sucre, 100g de beurre mou, 2 oeufs

Préchauffer le four à 180°
Préparer votre crème aux amandes: dans une terrine, malaxer le beurre et le sucre, ajouter les oeufs. Mélanger soigneusement. Incorporer la poudre d'amandres. Réserver au réfigérateur.
Dérouler votre pâte briséeet foncer un moule à tarte.
Couvrir le fond de papier sulfurisé et de haricots secs. Enfourner et cuire à blanc 10mn.
Sortir le moule du four et garnir le fond de tarte de crème aux amandes.
Remettre au four 15mn.
Laver les  fraises et oter le pédoncule, égoutter vos poires.
Garnir le fond de tarte de fraises et de poires.Saupoudrer de sucre glace et de poudre de pistaches.

Déguster frais..        





Tag(s) : #Tartes sucrées
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