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Si vous aimez le chocolat noir, je vous propose cette recette très facile et très rapide à réaliser
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INGREDIENTS:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 150 g de chocolat noir
- 150g d'amandes hachées
- 100g de sucre en poudre
- 1 càs de maizena
- 2 oeufs
- 3 càs de cacao en poudre
PREPARATION
Déposer la pâte dans un moule à tarte, recouvrer d'un papier sulfurisé et verser dessus des haricots secs et cuire la pâte à blanc dans un four chaud à 180°C pendant 10mn.
Entre temps faire fondre le chocolat au bain -marie.
Foutter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorporer-les au chocolat avec les amandes hachées et la maizena.
Verser sur le fond de tarte et faites cuire dans le four 15mn.
Après refroidissement saupoudrer de cacao.
BONNE DEGUSTATION